Ytterlår ANGUS 1,484kg Älg Vår stolthet som inte bara

Vår stolthet som inte bara vunnit guld i Chark SM utan också mångas hjärtan

Allra bäst passar ytterlåret som mindre bitar i en gryta

Presentförpackning sirap Hjortron / Blåbär

Korv gjord på fjällkokött och smaksatt med fänkål

Ingredienser: Potatismjöl

Ytterlår ANGUS 1,484kg Älg Vår stolthet som inte baraYtterlr frn Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. Ytterlret r hrdare n innanlret och fordrar lng tillagning i fuktig vrme fr att bli mrt. Det kan med frdel anvndas till en traditionell ntstek eller en grytstekt surstek (ktt som mrats extra i marinad). Allra